Mep Caffè - Burger & Co - Hamburger

pane fatto in casa smash burger da 200 g di scottona, polpa di melanzane al cartoccio, melanzana croccante, salsa di pomodoro, fonduta di parmigiano reggiano, salsa di basilico e scaglie di parmigiano

pane fatto in casa al curry, petto di pollo  croccante, maionese al curry, insalata coleslaw e pomodoro

wrap con straccetti di manzo croccanti, lattughino, cavolo rosso agrodolce, feta e salsa ranch

200g di Scottona Prussiana, pancetta affumicata caramellata, cipolla grigliata, provola affumicata e salsa barbecue

pane fatto in casa, burger di coscia di pollo marinato alla soya, insalata riccia mayonese alla soya, pasta kataify croccante, germogli di soya, zenzero marinato e salsa teriaky

200g di scottona Prussiana, guanciale caramellato croccante, lattuga riccia, pomodoro, primo sale e maionese

pane fatto in casa, senape al miele, insalata riccia, hamburger di scottona da 200g, doppio formaggio Monterey, peperoncini jalapenos, guanciale cotto e affumicato

doppio hamburger di Scottona Prussiana 300g, formaggio cheddar, cetriolini, insalata e salsa tartara

pane fatto in casa, ricotta al limone, polpo croccante, broccoletti ripassati, maionese di polpo e scorza di limone semicandita

pane fatto in casa, salsa di pomodoro all'amatriciana, guanciale croccante, hamburger da 200g di scottona prussiana, pecorino a scaglie e crema di pecorino

pane al pomodoro e timo, insalata riccia, 200g di scottona prussiana, pomodorini confit, burrata e pesto leggero

farcita con zucchine Romanesche grigliate, mozzarella fiordilatte e alici del Contabrico

farcita con vitello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata in maniera antica e lattughino

farcita con spinaci freschi saltati, rabiola, patè di olive nere e cipolla in agrodolce

hot dog di puro suino 200g con salsa

pomodoro, basilico, e scaglie di pecorino dolce senese

peso c.ca 400 grammi

Birra alc. 5,2% vol